Oleh : @F07-Agung
Kimia industri adalah cabang ilmu kimia yang menerapkan pengetahuan kimiawi
terhadap produksi material dan zat kimia khusus dengan sedikit dampak buruk
pada lingkungan
Meskipun proses kimia laboratorium
disesuaikan secara tradisional dengan
skala industri, proses tersebut dimodelkan dengan
cermat sesuai dengan skala mereka. Dengan demikian, fenomena seperti perpindahan massa atau panas, model arus atau sistem
kontrol dikelompokkan
dibawah lingkup teknik
kimia.
Pendahuluan
Adaptasi
laboratorium ke pabrik adalah dasar bagi industri kimia, yang biasanya disatukan dalam satu
proses operasi yang kontinyu dan stasioner (walaupun juga dioperasikan dengan
biaya) yang dilakukan secara independen di laboratorium. Unit operasi ini sama terlepas dari sifat spesifik
dari bahan yang sedang diproses. Beberapa contoh kesatuan operasi ini adalah
penggilingan bahan baku padat, pengangkutan cairan, penyulingan campuran cair, filtrasi, sedimentasi, kristalisasi produk dan ekstraksi bahan dari matriks kompleks.
imia
industri terus berlanjut dalam evolusi. Proses produksi modern dalam jumlah
banyak dan rendahnya nilai tambah menjadi kurang penting, dibandingkan dengan
produk spesifik dengan kompleksitas molekul yang hebat dan sintesis yang sulit. Di sisi lain, penggunaan
produk samping dan energi tradisional karena alasan ekonomi
telah menambah kepedulian terhadap lingkungan dan proses yang berkelanjutan (kimia hijau).
Proses kimia
Aspek
penting dari kimia industri adalah pemahaman tentang peracikan material kimia
organik dan anorganik industri. Bahan kimia dasar
dihasilkan dari bahan baku organik minyak bumi, batubara dan bahan baku terbarukan. Berbagai
produk antara dan produk akhir diproduksi darinya. Proses kimia terus
menyelidiki proses dan reaksi dari produk kimia industri yang paling penting
Menurut
‘Hidayat Dan Kholil’ dalam buku Kimia
Industri Dan Teknologi Industri Istilah produk dalam kimia industry melibatkan
industri yang menghasilkan zat kimia dan limbah kimia . Dalam hal ini produk
adalahbarang atau jasa yang di tawarkan
oleh suatu usaha.
Konsep Dasar Kimia Industri
Semua bahan terdiri dari materi.
Materi adalah sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang. Beberapa konsep
penting untuk diingat tentang materi adalah:
- Materi
terdiri dari satu atau lebih dari 92 elemen yang terjadi secara
alamiah.
- Setiap
elemen adalah murni, hanya terdiri dari satu jenis atom.
- Sebuah
atom terdiri dari tiga jenis: proton, neutron, dan elektron. Sebuah atom
tidak selalu memiliki ketiganya, tetapi selalu terdapat proton di setiap
atom.
- Elektron
bermuatan negatif, proton memiliki muatan positif, dan neutron tidak
memiliki muatan listrik (netral).
- Sebuah
atom memiliki inti yang disebut inti atom, elektron berada di bagian luar
inti atom.
Tabel
periodik
Tabel periodik adalah bagan
yang menyajikan unsur-unsur kimia. Unsur-unsur tersebut dikelompokkan sebagai berikut:
- Jumlah Atom - jumlah proton
- Massa atom - jumlah proton ditambah neutron
- Golongan - kolom atau beberapa kolom dalam tabel
periodik. Kelompok unsur kimia yang mempunyai kemiripan sifat fisik.
- Periode - baris dari kiri ke kanan pada tabel periode.
Elemen yang memiliki jumlah energi yang.
- Suatu unsur bias terdapat dalam bentuk unsur murni,
tetapi pada umumnya terdapat dalam kombinasi dari unsur-unsur yang
berbeda.
- Molekul - molekul adalah kombinasi dari dua atau lebih
atom (terdiri dari unsur yang sejenis seperti H2
maupun unsure yang berlainan H2O).
- Senyawa - senyawa adalah kombinasi dari dua atau lebih
unsur kimia-berikat. Umumnya, senyawa dianggap subclass dari
INDUSTRI PROSES KIMIA
Industri
proses kimia adalah industri yang mengolah bahan baku / bahan mentah menjadi
suatu hasil / produk dengan memanfaatkan proses-proses kimia. Proses-proses
kimia yang dilakukan dalam industri proses kimia adalah reaksi kimia dan
peristiwa kimia fisik.
Peristiwa
kimia fisik antara lain :
- Pencampuran
molekuler bahan-bahan dengan rumus dan struktur molekul yang berlainan.
- Pengubahan
fase, antara lain : penguapan, pengembunan, pengkristalan
- Pemisahan
campuran menjadi zat-zat penyusunnya yang lebih murni
Daftar
Pustaka
- Chemie
Ingenieur Technik,
WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA.
- Industrial
and Engineering Chemistry,
diterbitkan oleh American Chemical Society, Washington, DC.
- Chemical
Engineering Science,
Elsevier B.V.
- Menurut Hidayat dan Kholi dalam buku Kimia Industri Dan Teknologi Hijau (2017), Jakarta, Pantona Media
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.