Biokimia dan Makhluk Hidup

Oleh: @H27-DINISHA
Biokimia dan Makhluk Hidup @PROYEKH01-DINISHA

Abstrak

Perkembangan dari kimia itu sendiri sangat luas dengan garis besar yg dibagi menjadi alkimia dan kimia modern. Biokimia merupakan salah satu cabang dari kimia modern. Biokimia adalah suatu lingkup ilmu yang didalamnya mencakup unsur kimiawi dari makhluk hidup. Biokimia mempelajari tentang peranan berbagai molekul dalam reaksi kimia dan proses yang berlangsung dalam makhluk hidup seperti pencernaan, metabolisme, reproduksi, pernafasan, dan sebagainya. Biokimia pun identik sekali dengan bidang biologi molekuler.

Isi

Menurut Azhar, 2016 Biokimia adalah studi tentang kehidupan pada tingkat molekuler. Dengan memahami biokimia itu sendiri dapat membantu kita dalam memahami kehidupan makhluk hidup pada tingkat molekuler. Topik utama yg menjadi sorotan yaitu mengenai struktur molekul penyusun makhluk hidup yang berkaitan erat dengan hubungan antara struktur dan fungsi biologi molekul penyusun makhluk hidup. Senyawa - senyawa organik sederhana pembentuk organisme hidup yang merupakan definisi dari biomolekul yang memberikan sifat khas sebagai produk aktivitas biologis. Biomolekul sebagai turunan hidrokarbon, yang merupakan senyawa karbon dan hidrogen yang mempunyai kerangka dasar yang tersusun dari aton karbon, yang disatukan menggunakan ikatan kovalen.

Hal terpenting dari biokimia itu sendiri adalah reaksi yg dapat terjadi di dalam sel makhluk hidup yang merupakan reakai kimia. Jenis dan cara bereaksinya struktur - struktur sel ini sama dan sejalan dengan reaksi kimia pada umumnya. Makhluk hidup seperti manusi tersusun dari banyaknya molekul dan sel yang keterkaitannya berdasarkan proses biokimia dan biomolekul diantaranya protein, karbohidrat, lemak atau lipid, DNA. Penerapan materi biokimia juga mencakup materu ekspresi genetik, membran dan komunikasi antar sel, transduksi energi, serta metabolisme.

Protein merupakan zat organik yang mengandung karbon, hidrogen, nitrogen, oksigen, sulfur, dan fosfor. Protein merumakan komponen terpenting dalam setiap organisme dan mikroorganisme dalam kelangsungan hidupnya. Guna dari protein sangat banyak diantaranya sebagai bahan metabolisme sel, pembentukan jaringan, dan pembentukan energi.

Karbohidrat merupakansalah satu makromolekul yang berperan penting bagi makhluk hidup. Secara definisi, karbohidrat adalah polihidroksi aldehida, polihidroksiketon, autauzat yang dapat menghasilkan senyawa itu jika dihidrolisis. Karbohidrat tersusun atas unsur-unsur karbon, oksigen, dan hidrogen.
Kesimpulan yang didapat adalah bahwa biokimia merupakan ilmu penting yang erat kaitannya dengan makhluk hidup terutama manusia.

Daftar Pustaka

Arifin, Rizkiarti, Marisa, Nurul, Laili.2013.Biokimia.Jurnal Penelitian.Dalam: https://www.scribd.com/doc/228237035/JURNAL-BIOKIMIA Diakses pada (4 Agustus 2018 jam 11.35)

Azhar, Minda.2016.Biomolekul Sel.UNP Press Padang.Tahun 2016.Padang

Faturahman, Rupiah, Supriyadi.2017.LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA ANALISIS KARBOHIDRAT DENGAN UJI IODIN DAN UJI BENNEDCT.Dalam: https://jurnallku.blogspot.com/2017/09/jurnal-biokimia-anaisis-karbohidrat.html?m=1 Diakses pada (4 Agustus 2018 jam 12.00)

Hidayat, Atep Afia dan Kholil,Muhammad.2017.Kimia Industri dan Teknologi Hijau,Jakarta:Pantona Media.

Muhsafaat, Sukria, Suryahadi.2015.Kualitas Protein dan Komposisi Asam Amino Ampas Sagu Hasil Fermentasi Aspergillus niger dengan Penambahan Urea dan Zeolit.Dalam: https://www.google.co.id/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://journal.uinjkt.ac.id/index.php/kauniyah/article/download/3251/pdf&ved=2ahUKEwjy9-yUz9LcAhWIFYgKHV2EDngQFjAAegQIABAB&usg=AOvVaw3uGjPgg2wzyVTyJjXY_-Xn Diakses pada (4 Agustus 2018 jam 12.24