9.2 Kimia Industri dan Industri Kimia

KIMIA INDUSTRI DAN INDUSTRI KIMIA

Kimia Industri (Proses Industri Kimia) merupakan proses yang terjadi dalam industri kimia, perhitungan yang menyertai proses-proses berhubungan dengan banyaknya zat yang terlibat (stoikiometri), maupun dengan jumlah panas yang dibebaskan maupun diperlukan dalam suatu proses tertentu. Dengan unit proses pengolahan meliputi : Preparasi (persiapan bahan baku, meliputi penyesuaian bentuk fasa, penyesuaian komposisi, penyesuian kondisi operasi, dan transportasi bahan), Sintesa (mengolah bahan baku menjadi bahan jadi, di mana penentuan jenis dan bahan yang digunakan sebagai reaktor disesuaikan dengan jenis dan tipe reaksi)  dan Finishing (melibatkan proses fisika, diperlukan alat penyesuaian bentuk dan fasa, penyesuaian komposisi dan kemurnian, penyesuaian suhu dan tekanan, serta alat pengepakan).

Industri kimia merupakan relasi antara penelitian yang ada di laboratorium perguruan tinggi atau pusat-pusat penelitian dengan teknik kimia dalam skala industri. Ahli kimia industri memanfaatkan pengetahuan dan pemahaman yang luas, untuk kemudian ditindaklanjuti oleh perusahan yang bergerak di bidang  farmasi, manufaktur polimer, pengolahan petrokimia, ilmu pangan, industri manufaktur, dan sebagainya. Dalam hal ini kimia industri merupakan bagian dari rantai panjang dalam proses desain dan manufaktur.  Ahli kimia industri berurusan dengan ide, desain, pengujian, dan prototipe produk industri baru.

Industri kimia menghasilkan beragam  produk yang dapat  dimanfaatkan dalam beragam aspek kehidupan manusia. Sebagai contoh,  produk industri kimia seperti deterjen, sabun dan parfum dapat dibeli dan dimanfaatkan secara langsung oleh konsumen (produk akhir). Di sisi lainnya sekitar 70 persen bahan kimia yang diproduksi (produk antara) digunakan untuk membuat produk lain. Industri kimia menggunakan berbagai bahan baku yang bersumber dari udara,  mineral dan minyak.

Karakteristik utama dari industri kimia ialah bahwa produk yang dihasilkan hampir selalu membutuhkan proses lebih lanjut sebelum dinikmati  konsumen akhir. Sementara Hidayat (2008), mengemukakan, bahwa industri proses kimia adalah industri yang mengolah bahan baku (bahan mentah) menjadi suatu hasil (produk) dengan memanfaatkan proses-proses kimia. Proses-proses kimia yang dilakukan dalam industri proses kimia adalah reaksi kimia dan peristiwa kimia fisik. Dalam hal ini peristiwa kimia fisik meliputi : Pencampuran molekuler bahan-bahan dengan rumus dan struktur molekul yang berlainan; Pengubahan fase, antara lain : penguapan, pengembunan, pengkristalan; Pemisahan campuran menjadi zat-zat penyusunnya yang lebih murni.

Adapun yang termasuk ke dalam industri proses kimia (Hidayat, 2008), meliputi:

v    Industri kimia dasar: yaitu industri proses kimia yang menghasilkan produk zat kimia dasar, seperti Asam Sulfat (H2SO4) dan Ammonia (NH3).

v    Industri pengolahan minyak bumi (petroleum refinery), antara lain menghasilkan komponen bahan bakar minyak (BBM), seperti : bensin, kerosene, bahan bakar penerbangan, solar, minyak diesel. Selain itu dihasilkan produk selain komponen BBM seperti, pelumas, wax, aspal, solvent maupun produk petrokimia.

v    Industri petrokimia, merupakan industri yang mengolah zat atau bahan yang berasal dari fraksi minyak bumi, seperti  Etilen (C2H4) dan Propilen (C3H6).

v    Industri pengolahan logam.

v    Industri oleokimia, merupakan industri yang mengolah bahan yang berasal dari fraksi minyak atau lemak nabati atau hewani, contohnya industri  CPO (Crude Palm Oil).

v    Industri agrokimia, merupakan industri yang memproduksi pupuk dan bahan kimia pertanian seperti pestisida (insektisida, fungisida, herbisida), zat pengatur tumbuh (ZPT), pupuk urea, pupuk TSP, Pupuk KCl, dan sebagainya.

v    Industri makanan dan minuman yang menghasilkan susu, gula, garam.

v    Industri bahan pewarna dan pencelup.

v    Industri bahan peledak.

v    Industri pulp dan kertas.

v    Industri semen dan keramik.

v    Industri karet, kulit dan plastik.

DAFTAR PUSTAKA :

•                    Rahayu, S.S. 2009. Definisi Kimia Industri. Chemistry.Org. http://www.chem-is-try.org/materi_kimia/kimia-industri/pengenalan-kimia-industri/definisi-kimia-industri/ (Diakses 10-12-2016)

•                    Hidayat, A. 2008. Pengertian Industri Kimia. UII. Yogyakarta. http://arhidayat.staff.uii.ac.id/2008/08/02/pengertian-industri-kimia/ (Diakses 11-12-2016)

•                    Fillaeli, A. 2012. Kimia Industri – Sebuah Pendahuluan. Universitas Negeri Yogyakarta. http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/pendidikan/Annisa%20Fillaeli,%20S.Si.,%20M.Si./Kimia%20Industri%20_Industri%20Kimia.pdf (Diakses 12-12-2016)