KIMIA DAN PERKEMBANGANNYA

Oleh : Jessica Chresstella / 41618110044

ABSTRAK

Ilmu Pengetahuan Alam sangat penting untuk dipelajari, salah satu cabang ilmu pengetahuan alam adalah ilmu kimia.  Kimia memiliki banyak pengaruh dalam hidup ini. Hampir semua produk – produk dihasilkan melalui proses kimia di Industri. Karena itu dengan mempelajari ilmu kimia dapat memberikan banyak manfaat dan kemudahan dalam kehidupan ini. 

Kata Kunci: Kimia, Perkembangan Kimia, Kimia Terkini, Kimia Industri

PENDAHULUAN

Apakah kimia itu? 

Menurut Rossa,Novita Mulya (2015) secara Garis besar, Ilmu Kimia adalah ilmu yang mempelajari tentang susunan, struktur, sifat dan perubahan dan energi yang menyertai perubahan materi.
1. Susunan materi mencakup komponen - komponen pembentuk materi dan
perbandingan tiap komponen tersebut.
2. Struktur materi mencakup struktur partikel-partikel penyusun suatu materi atau
menggambarkan bagaimana atom-atom penyusun materi tersebut saling berikatan.
3. Sifat materi mencakup sifat fisis (wujud dan penampilan) dan sifat kimia. Sifat suatu
materi dipengaruhi oleh: susunan dan struktur dari materi tersebut.
4. Perubahan materi meliputi perubahan fisis/fisika (wujud) dan perubahan kimia
(menghasilkan zat baru).
5. Energi yang menyertai perubahan materi menyangkut banyaknya energi yang
menyertai sejumlah materi dan asal-usul energi itu.

PEMBAHASAN

Lahirnya Kimia

Menurut Taekuchi, Yashito (2006) Perkembangan ilmu kimia modern dimulai oleh kimiawan Perancis Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794). Ia menemukan hukum kekekalan massa dalam reaksi kimia, dan mengungkap peran oksigen dalam pembakaran. Berdasarkan prinsip ini, kimia maju di arah yang benar.Sebenarnya oksigen ditemukan secara independen oleh dua kimiawan, kimiawan Inggris Joseph Priestley (1733-1804) dan kimiawan Swedia Carl Wilhelm Scheele (1742-1786), di penghujung abad ke-18. Jadi, hanya sekitar dua ratus tahun sebelum kimia modern lahir.

Namun alkimia, metalurgi dan farmasi di zaman kuno dapat dianggap sebagai akar kimia. Lebih lanjut, sebelum abad ke-18, metalurgi dan farmasi sebenarnya didasarkan atas pengalaman saja dan bukan teori.

a.    Teori atom kuno
Akar kimia modern adalah teori atom yang dikembangkan oleh filsuf Yunani kuno yaitu Lucretius. Atom adalah entitas abstrak. Atom memiliki bentuk yang khas dengan fungsi yang sesuai dengan bentuknya. eori struktural modern molekul menyatakan bahwa terdapat hubungan yang sangat dekat antara struktur molekul dan fungsinya. Walaupun filosofi yang terartikulasi oleh Lucretius tidak didukung oleh bukti yang didapat dari
percobaan, inilah awal kimia modern.

b.    Teori atom Dalton
Di awal abad ke-19, teori atom sebagai filosofi materi telah dikembangkan dengan baik oleh
Dalton yang mengembangkan teori atomnya berdasarkan peran atom dalam reaksi kimia.  Teori atomnya dirangkumkan sebagai berikut:

1. (i) partikel dasar yang menyusun unsur adalah atom. Semua atom unsur tertentu identik.
2. (ii) massa atom yang berjenis sama akan identik tetapi berbeda dengan massa atom unsur jenislain.
3. (iii) keseluruhan atom terlibat dalam reaksi kimia. Keseluruhan atom akan membentuk senyawa.

Kimia terkini

Ilmu kimia terus  berkembang dan terbagi dalam beberapa cabang antara lain :

a.    Kimia analisis
Mempelajari tentang kandungan senyawa kimia, analisis zat kimia, pemisahan dan identifikasi senyawa kimia dalam kulitatif maupun kuantitatif.

b.    Biokimia
Peranan molekul dalam reaksi kimia dan proses yang berlangsung dalam mahkluk hidup.

c.     Bioteknologi
Pemanfaatan mahkluk hidup seperti bakteri fungi virus dan sebagainya, maupun produk dari mahkluk hidup dalam proses produksi untuk menghasilkan produk tertentu.

d.    Kimia anorganik
Mempelajari senyawa anorganik (semua senyawa kimia kecuali senyawa organik , yaitu senyawa yang mengandung karbon dan ikatan C-H)

e.    Kimia organik
Berfokus pada struktur,sifat, komposisi reaksi dan sintesis senyawa organik

KESIMPULAN DAN SARAN

Ilmu Kimia saat ini menjadi ilmu yang bermanfaat dalam berbagai bidang untuk memudahkan dan meningkatkan kualitas hidup manusia, seperti dalam bidang kesehatan, pertanian, biologi, hukum dan Industri.

Industri merupakan suatu kelompok usaha yang mengubah bahan baku menjadi produk yang berguna atau mempunyai nilai tambah.

Istilah produk dalam kimia industri melibatkan industri yang menghasilkan zat kimia dan limbah kimia.

Peranan Ilmu Kimia di Bidang Industri sangat dibutuhkan. Mesin-mesin besar di industri membutuhkan logam yang baik dengan sifat tertentu yang sesuai dengan kondisi dan bahan-bahan yang digunakan

DAFTAR PUSTAKA

Rossa, Novrita Mulya. 2015. Jurnal Ilmiah Pendidikan Mipa. Vol 2 no 3. https://journal.lppmunindra.ac.id. diakses 2 Januari 2020.

Takeuchi, Yashito. 2006. Buku Teks Pengantar Kimia. https://s3.amazonaws.com/academia.edu. diakses  diakses 2 Januari 2020.

Hidayat, Atep Afia dan Muhammad Kholil. 2018. Kimia dan Pengetahuan Lingkungan Industri. Yogyakarta: Penerbit Wahana Resolusi